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            茶葉可以泡,那能不能吃,吃了會(huì)怎樣?
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            茶葉可以泡,那能不能吃,吃了會(huì)怎樣?

            茶葉可吃但要謹(jǐn)慎

            對(duì)于中國人來說,喝茶是很多人的一種習(xí)慣,但少數(shù)人有吃茶的嗜好。那么,吃茶葉對(duì)身體健康有利嗎?

            吃茶葉有營養(yǎng)還是喝茶有營養(yǎng)?

            按照中國人的習(xí)慣還是喝茶的人多,吃茶葉的人比較少。不過茶葉可以用來做月餅或是點(diǎn)心,或是含在嘴里,驅(qū)除口腔里的異味。

            茶葉是可以吃的,但是喝茶很有味道,估計(jì)吃茶葉就沒什么味道了,既然是不好吃的東西也不會(huì)去吃它。

            吃茶葉有營養(yǎng)還是喝茶有營養(yǎng)?

            按照中國人的習(xí)慣還是喝茶的人多,吃茶葉的人比較少。不過茶葉可以用來做月餅或是點(diǎn)心,或是含在嘴里,驅(qū)除口腔里的異味。

            茶葉是可以吃的,但是喝茶很有味道,估計(jì)吃茶葉就沒什么味道了,既然是不好吃的東西也不會(huì)去吃它。

            因此,提倡適當(dāng)“吃茶”來彌補(bǔ)這一缺陷,即將茶葉制成超微細(xì)粉,添加在各種食品中,如含茶豆腐、含茶面條、含茶糕點(diǎn)、含茶糖果、含茶冰淇淋等。吃了這些含茶食品,則可獲得茶葉中所含的脂溶性維生素營養(yǎng)成分,更好地發(fā)揮茶葉的營養(yǎng)價(jià)值。

            但是,吃茶葉也有不好的一方面,北京茶葉質(zhì)檢站的張女士說,茶葉中會(huì)有農(nóng)藥的殘留和重金屬含量,這些有害物質(zhì)溶解到水里的成分比較少,但是如果吃下去,被人體吸收的成分就多了。所以,選擇吃茶葉的人們一定要謹(jǐn)慎。

            知識(shí)拓展:

            茶,(學(xué)名:Camelliasinensis(L.)O.Ktze.),灌木或小喬木,嫩枝無毛。葉革質(zhì),長(zhǎng)圓形或橢圓形,先端鈍或尖銳,基部楔形,上面發(fā)亮,下面無毛或初時(shí)有柔毛,邊緣有鋸齒,葉柄無毛?;ò咨?,花柄有時(shí)稍長(zhǎng);萼片闊卵形至圓形,無毛,宿存;花瓣闊卵形,基部略連合,背面無毛,有時(shí)有短柔毛;子房密生白毛;花柱無毛。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有種子1-2粒?;ㄆ?0月至翌年2月。

            野生種遍見于中國長(zhǎng)江以南各省的山區(qū),為小喬木狀,葉片較大,常超過10厘米長(zhǎng),長(zhǎng)期以來,經(jīng)廣泛栽培,毛被及葉型變化很大。茶葉可作飲品,含有多種有益成分,并有保健功效。